Digest August, 2001
"Das Leben leichter macht auch das ONE for ALL Glas für alle Weine, Sekt und Champagner. Entgegen der Überzeugung, dass für verschiedene Weinsorten auch unterschiedliche Gläser benutzt werden sollten, entwickelte Peter Steger ein professionelles Glas, in dem sich alle Weinsorten perfekt präsentieren können. Diese Zielsetzung folgt einer praktischen Logik: Wenn es mit so vielen speziellen Gläsern nicht gelingt, das Optimum zu erreichen, sollte man versuchen, mit einem Glas für alle Weinsorten so dicht wie möglich heranzukommen. Das One for ALL Glas des Profi-Sommeliers bringt die positiven Eigenschaften hervor, ebenso auch die Weinfehler."

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