Referenzen
Über 900 Weinfachhändler und Glasfachhändler, über 230 Winzer und Kellermeister weltweit nutzen mittlerweile das ONEforALL Glas.
Eine Auswahl: Hotel Intercontinental Ankara, Champs Bay Hotel, Cambs Hotel Cape Town, Emirates Palace Abu Dhabi, Ritz Carlton Moscow, Hotel Rixos Almaty, Jeunes Restaurateur d’ Europe, RitzCarlton Europe Catering, Robert Mondavi Winery Napa Valley, Dom Perignon, Galerie Lafayette, HCH Accessoires, Jacques Weindepot, Karstadt Weinabteilung, KaDeWe Berlin, ProIdee Aachen, Jumeirah Hotel Group Dubai, Reidemeister & Ullrichs / Domaine & Chateau, Ritz Carlton Europa, Kempinski, Weingut Chateau Capion, Weingut Saxenburg und de Toren Weingut Bodegas Sandeman
"ONEforALL, bei mir daheim das perfekte Glas, sensorisch super (egal rot/ weiß - jung/alt - groß/ nicht so groß) - optisch toll und (was für mich echt wichtig ist) strapazierfähig. Das Glas kann kann richtig viel und nervt auch nicht beim Polieren :-)."
Ralf Zacherl, Celebrity Chef
"I was introduced to ONEforALL Stemware in Cologne Germany in 2005. Peter Steger ordered a wine and got the sommelier to pour. He then poured half of the wine she poured into a ONEforALL glass. He called her back and asked her to identify which wine of the two glasses was the better wine. The ONEforALL glass was chosen. I then did the taste myself and concurred. This happened at 2 more restaurants and I was convinced without learning about all the other advantages of the stemware. In 2006 I introduced both the the white and red glasses into our tasting room at De Toren. We have been using ONEforALL Stemware at De Toren ever since, tasting with public, press and specialists and so many people remarked on the elegant shape and have all been referred back to ONEforALL. ONEforALL is a win, win combination!"
Emil den Dulk, CEO Weingut DeToren, Stellenbosch, Südafrika
"Four years ago a friend brought us your glass for a tasting, and we are impressed by how the white one makes our sherry wines far more incredible!! We ordered inmmediatly around 200 glasses through him, and till now there isn't any glass more suitable than this one. And all people who came to our office for tasting are impressed as well and very curious about your glass. Including two Masters of Wines, many wine educators, sommeliers and sherry lovers."
Mónica Zhou, Managing Director, Shanghai Talentum Trading & Consulting Co., Ltd
"Ich betreibe seit 15 Jahren die Planet Wein - Weinhandlung am Berliner Gendarmenmarkt. Seit ebenso vielen Jahren geniessen wir unsere Weine aus diesen Gläsern. Ich bin bekennender Universalglas-Trinker, denn das Leben ist schon kompliziert genug. Ich entscheide nicht welches Glas ich benutze, sondern ob ich Riesling trinke oder nicht. Die Gläser sind formschön, funktionieren für fast alle Weintypen und sind auch noch sehr stabil. ONEforALL, what else?"
Anja Schröder, Planet Wein, Berlin
"I like to keep things simple. This is where Peter's glassline 'One for All' works perfectly fine. Excellent shape and quality, durable, enhancing any wine's flavour. I have introduced the glasses in various hotels and restaurants, from Dubai to Hong Kong. Stocks and Inventories are easily manageable. A very good product "
Thomas Pfordte, Corporate F&B Manager Dusit Thani Hotel Group
"Als Cigarrensommelier ist es meine Leidenschaft ausgewählte Cigarren mit edlen Getränken zu kombinieren. Ich selbst bevorzuge mittelkräftige bis kräftige schlanke Cigarre wie eine kubanischen Trinidad Lanceros oder die leider kaum mehr erhältlichen Compañeros Coronas Largas aus Honduras. Dazu nehme ich im ersten Drittel ein Glas kräftigen, ausdrucksstarken Jahrgangschampagner, zum Mittelteil einen eleganten Rum im Agricole Stil und zum kräftigen Finale einen reifen Late Bottled Vintage Port. Praktisch, wenn man alle Getränke aus dem gleichen Glas geniessen kann. In Räumen, die vom Blauen Tabakdunst geschwängert sind machen darüber hinaus Gläser mit einer nicht zu großen Öffnung Sinn, die der Nase perfekt Zugang zum Glaskamin gewähren. Deshalb verwende ich gerne das ONEforALL von meinem Aficionado-Freund Peter Steger."
Matthias Martens, Cigarrensommelier
"The ONEforALL glass is my constant professional companion de-mystifying wine & food all over the world since over 20 years now. It works like a chimney and almost “extracts” the aroma of the wine bringing it straight to the tastebuds. It is its simplicity which convinced me long time ago."
Roland Birr, Önologe und Wine Edutainer
"ONEforALL sind für mich die perfekten Verkostungsgläser und waren meine ständigen Begleiter bei den Tests und Prüfungen zum Master of WINE."
Markus Eser, Wein Guru
"Für das Adlon haben wir seiner Zeit ein Allround Glas für unsere Minibar gesucht, welches unseren und den hohen Anspruch unserer Gäste gerecht werden kann. Ein elegantes Glas, aus welchem unsere Gäste Rot-, Weiß- aber auch Champagner und Spirituosen ohne Kompromisse auf Ihrem Zimmer genießen können. Bei der Suche sind wir auf das ONEforALL Glaskonzept von Peter Steger gestoßen. Unsere Erwartungen wurden voll erfüllt und wir sind mit den Gläsern sowie der Zusammenarbeit sehr zufrieden. Wir können nun für alle Weine ein wunderschönes und robustes Glas einsetzen und die Minibar wirkt nicht überladen."
Jan Meghari, Director of Purchasing
Hotel Adlon Kempinski Berlin
"Unsere Gäste im Deutschen Bundestag kommen mit höchsten Ansprüchen zu uns Aus diesem Grund benutzen wir Peter Steger ONEforALL für alle unsere Weine und Spirituosen.
ONEforALL konzentriert die Aromen und liefert so ein größeres Genusserlebnis. Aus Unternehmersicht muss man ausserdem die hohe Bruchfestigkeit und die unkomplizierte Reinigung im Geschirrspüler hervorheben."
Jan Becker, Geschäftsführer Käfer im Bundestag
"Der Name ist sprichwörtlich Begriff. Du kannst aus diesem Glas einfach alles trinken, egal ob Rot- oder Weißwein, Sparkling oder auch einen Digestif - einfach genial!"
Gunnar Tietz Wein Guru, Bester Sommelier 2012, Sommelier of the Year 2011
"Bravo à Peter Steger für diese zwei phänomenalen Gläser, die ich andauernd benutze, und zwar nicht nur für meinen persönlichen Weingenuss, sondern auch professionell für meine täglichen Cognac-Tastings. Ein gut ausgewogener Cognac mit zwischen 5 und 10 Jahre Fasslagerung (VSOP, Napoléon, Reserve) kommt außergewöhnlich gut im ONEforALL Weißweinglas zur Geltung - in der Nase und am Gaumen. Das Rotweinglas bietet sich tadellos an für reife, sehr lang anhaltende Cognacs, die nach Sauerstoff schreien (große XO’s und Hors d’Age). Die Proportionen des Glases sind einfach perfekt und sinnreich: hoch, schmal, tulpenförmig. Genau das Gegenteil des abscheulichen riesigen Schwenkers, der jeden feinen Cognac malträtiert. Mit diesen ONEforALL Gläsern machen Sie Ihrem Cognac, bzw. seinem Destillateur eine respektvolle Ehre und sich selbst ein Gefallen. Denn, Sie werden hiermit Ihren Cognac wirklich genießen! Aber eins bitte nicht vergessen: mindestens 4cl einschenken und der Zeit Zeit lassen…"
Pascal Privat, Cognac Botschafter
